校领导检查琼林苑餐饮综合体改造竣工及运营情况

发布者:党政办公室、校长办公室、主体责任办发布时间:2019-11-21浏览次数:64

近日,我校琼林苑餐饮综合体改造工程顺利竣工并正式运营,校党委书记周启红,校长李宏,党委副书记马列军,纪委书记陆咏梅,副校长雷儒金、余涛等校领导分别到琼林苑检查指导工作。

11月11日中午,周启红、陆咏梅在相关人员的陪同下,来到琼林苑二楼,先听取了后勤管理中心负责人对琼林苑改造升级、开业运营情况的介绍,然后来到餐具清洗消毒间、生产加工间、售卖备餐间等工作现场,视察食品安全管理、“明厨亮灶”设施、一体化洗碗消毒机、后厨生产功能布局等。周启红对琼林苑改造升级后干净整洁的环境和多种功能的设计表示肯定。他强调,对琼林苑进行改造升级,是学校在“不忘初心、牢记使命”主题教育中落实“为民服务解难题”的具体举措之一。饮食服务保障工作关系到师生的切身利益,要落实“四个最严”的要求,完善“从农田到餐桌”全链条全过程的食品安全监管机制,确保师生“舌尖上的安全”。最后,周启红、陆咏梅来到学生中间,体验自助选餐和智慧餐盘结算流程,与学生共同就餐并亲切交流,悉心听取同学们对学校工作的意见和建议。

11月8日中午,李宏、马列军、雷儒金在有关人员陪同下,前往琼林苑检查指导。李宏一行对食品加工区、储藏区、就餐区等进行了实地检查,详细了解食材、餐具、储藏、加工等各环节的卫生安全与规范管理情况。李宏要求后勤管理中心和运营公司严格按规定时间试营供餐,要规范管理,用心经营,形成特色,确保服务质量和服务价格,为学生提供更加营养卫生、方便快捷、规范高效的餐饮服务,让学生满意,让学校放心。

10月30日,琼林苑改造完工正式开业前,余涛带领相关部门负责人对琼林苑的环境卫生、食品安全、服务管理等进行了全面检查。

据悉,琼林苑餐饮综合体集餐饮、学习、活动沙龙等服务功能为一体。一楼引进多家国际知名餐饮品牌店,并保留3个平价窗口;二楼开设学生自助窗口,采用智能化餐盘一次性结算,支付方便快捷;三楼为卓尔书吧,在满足学生用餐空间需求的同时,又为师生提供了学习沙龙、组织聚会和开展社团活动等服务的场所。琼林苑改造完工并投入运营,是学校从师生需求出发,实实在在开展“不忘初心、牢记使命”主题教育的成果之一,也是学校认认真真落实“三全育人”“五个思政”工作要求的重要举措之一。焕然一新的就餐环境、功能齐全的公共空间、丰富多样的饮食选择、规范有序的管理服务,得到了师生的普遍认可和好评。